做法:1.木瓜从中间切开,去瓤。用小勺子挖一块一块木瓜(用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的,也可以去瓤去皮直接...
先将鸡肉清洗干净,放入冷水中煮沸后捞出。这样可以去除鸡肉表面的杂质,让汤品更加清爽可口。🍄浸泡红菇在煲汤的同时,将红菇用水冲净并浸泡。这样可以让红菇更加鲜嫩,口感更佳。🍲煲...
鸡汤的做法 步骤1 准备好所有食材。步骤2 鸡肉洗净剁成块,玉米切断,山药、胡萝卜去皮切滚刀块,姜去皮切片。步骤3...
本鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火...
做法:1.老母鸡半只先加南姜一块(没有用老姜)煲汤.2.老椰子一个去皮倒出椰子水一起放料理机打成汁,出来的是雪白的椰子汁.用煲鱼袋包住拧出汁.(这一步非常简单.因...
1.首先把乌鸡剁成小块,然后清洗一遍。2.锅中放入清水,把乌鸡块放入锅中,大火烧开,把乌鸡焯水1分钟。3.把乌鸡捞起后放入准备好的砂锅中。4.加入尽可能多的热水...
【鸡肉菌菇汤】食材:鸡胸肉250克,泡发好的黑木耳60克,金针菇60克,鸡蛋两个,土豆淀粉若干,大葱半根,西红柿2个,青菜2棵,葱花和姜片少许、蚝油,料酒,盐,...
1、老母鸡切块 2、鸡肉跟冷水同时下锅焯一下水,放养的老母鸡随便焯一下就好,水开以后十几秒钟就可以了 3、姜切片 ...
制法:一.把鸡肉剁成茸,加湿菱粉和盐,做成10只圆球,把鱼肉,猪肉也分别剁成茸,加盐,胡椒粉,麻油,干菱粉,各做成圆球10只.把鸡肫,海参,鱿鱼都各开成10块,把小冬菇洗清,...
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